牛乳、ご飯、肉丼、大豆のピリ辛炒め、いよかん

　いよかん（伊予柑）のおいしい時期がやってきました。いよかんは、日本で生まれたみかんの仲間です。いよかんという名前になったのは、いよかんがたくさん作られている愛媛県が、昔「伊予の国」と呼ばれていたことからきていると言われています。果汁が多く、甘いので食べやすいです。薄皮をむいて食べると、よりいよかんのおいしさが感じられます。薄皮むきに挑戦してみてください。
　いよかんの生産量ランキングを調べてみたところ、１位愛媛県（92.3%）、２位和歌山県（2.4%）、３位佐賀県（2.3%）ということで、圧倒的でした。なぜこんなに多いのか調べてみるといいですね。