学校日記

9月24日の給食

公開日
2021/09/24
更新日
2021/09/24

給食だより

牛乳、ご飯、焼き鳥風煮、キャベツのたくあんあえ、野菜たっぷり汁、アーモンド小魚
(献立メッセージ)「キャベツのたくあんあえ」に使われている「たくあん」は、大根の漬物です。昔は、それぞれの家でたくあんを作っていましたが、今はお店で買ってくることが多いと思います。お店で売られているたくあんの多くは、大根を塩で漬けて水分を抜いた後、味付け用の調味料に漬けて作られます。甘い味付けのたくあんが、キャベツをもっとおいしくしてくれます。よく噛んで食べましょう。

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