（メニュー）
ご飯、つくねと千切り野菜のさっぱり煮、春巻、ナムル、牛乳
（献立メッセージ）
今日は、「春巻」です。肉や野菜を炒めて味付けしたものを、小麦粉で作った四角く薄い皮に包んで、油で揚げて作ります。皮のパリパリ感に対して、中身がとろっとしているのも人気の理由でしょうか。春巻の中身を「あんこ」にかえて、スイーツとして楽しんでいる人もいます。いろいろな料理に使えそうですね。