（メニュー）
ご飯、鶏肉とこんにゃくのうま煮、鮭のねぎマヨ焼き、紫蘇あえ、牛乳
（献立メッセージ）
「鮭」は、９月から１２月にかけて卵を産みに自分が生まれた川に帰ってきます。この時期の鮭は脂がのり、おいしく、「秋味」と言います。鮭の身は白いものから赤いものまであります。鮭は食べている餌の色が、鮭の筋肉になるため、赤くなるといわれています。