（メニュー）
ご飯、味噌かつ、さっぱりサラダ、花麩汁、牛乳
（献立メッセージ）
「麩」は、今から約６００年前の室町時代に中国へ修行に行ったお坊さんが、日本に帰ってきて伝えたといわれています。麩は小麦粉からたんぱく質を取り出して作ります。そのため、肉や魚、卵のように体をつくる働きがあります。昔から食べられてきた日本の食品を味わいましょう。