6月20日(水)給食
- 公開日
- 2018/06/20
- 更新日
- 2018/06/20
給食日記
(メニュー)
クロスロールパン、サラダステーキのケチャップソース、ポトフ、キュービックサラダ、牛乳
(献立メッセージ)
ポトフは、どこの国の料理か知っていますか?ポトフは、フランスの料理です。フランス語で、ポトは、鍋やつぼの意味で、フは、火という意味になるので、ポトフは、「火にかけた鍋」という意味になります。料理の仕方も、野菜をコンソメでコトコト煮込む料理なので、フランス語の意味通りの料理ですね。今日は、6種類の野菜を使って作っています。