（メニュー）
ご飯、豆腐ハンバーグの桜色あんかけ、ひじきふりかけ、じゃが芋と青梗菜の味噌汁、牛乳
（献立メッセージ）
豆腐ハンバーグの桜色あんかけは、新しい料理です。梅干しでピンク色に色づいたソースにピンク色のかまぼこが入っています。桜などの花が咲き乱れる春をイメージして作った料理です。味付けも大根おろしと梅干しで甘酸っぱいさわやかな味に仕上がっています。