最近の新小っ子

7月13日(木)給食

公開日
2017/07/13
更新日
2017/07/13

給食日記

(メニュー)
小型ロールパン、ベジタブルスパゲティ、ソフトカレイフライ、ラタトゥユ、牛乳

(献立メッセージ)
ラタトゥユは、フランス南部のニースの郷土料理です。給食では、夏野菜の代表であるズッキーニやなす、大根、人参、トマトが使われ、サラダ油でニンニクを炒め、ケチャップやコンソメ、隠し味に味噌を少し入れた煮込み料理です。夏野菜の旨味が凝縮されていますので、味わって食べてくださいね。

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