（メニュー）
ごはん、レバーとじゃがいものみそがらめ、新玉葱の和風ソテー、すまし汁、牛乳

（献立メッセージ）
「レバーとじゃがいものみそがらめ」は、油で揚げたレバーとじゃがいもを、みそだれでからめて作ります。みそ味なのでレバーの苦手な人にも食べやすいと思います。レバーには、鉄分がたくさん含まれています。鉄分が少なくなると「めまい」などを引き起こしたり、体が疲れやすくなります。そんな人には、「レバー」がおすすめです。