6月22日(木)給食
- 公開日
- 2017/06/22
- 更新日
- 2017/06/22
給食日記
(メニュー)
愛知の米粉パン、鶏肉のレモン焼き、イカとベーコンのチャウダー、フルーツポンチの赤しそシロップ、牛乳
(献立メッセージ)
フルーツポンチ赤しそシロップは、碧南市で採れた赤しそを給食センターで煮出してシロップを作ります。赤しそは、煮ると茶色っぽい煮汁になりますが、レモン果汁を加えると、一気に鮮やかなピンク色に変わります。これに砂糖を加え、シロップの完成です。白玉だんごとピンクのシロップがきれいなフルーツポンチで、色と香りが楽しめます。