6月20日(火)給食
- 公開日
- 2017/06/20
- 更新日
- 2017/06/20
給食日記
(メニュー)
ごはん、炒り豆腐、焼きはんぺん、おろし和え、牛乳
(献立メッセージ)
今日の焼きはんぺんは、ちりめんじゃこが入っているじゃこてんなので、少し噛みごたえがあります。はんぺんには、魚の白身を蒸して作った白はんぺんや、静岡が有名な黒はんぺん、鹿児島で有名な薩摩揚げといったように様々な種類があります。冷凍の技術がなかった頃の人が、採った魚を無駄なく食べるために、はんぺんの加工が発達してきました。