10月20日(木)給食
- 公開日
- 2016/10/21
- 更新日
- 2016/10/21
給食日記
(メニュー)
ごはん、ちゃんこ煮、さつまいものコロッケ、糸切り昆布の煮付け、牛乳
※ちゃんこ煮の由来は、江戸時代に長崎に伝わった板金製の中華鍋を用いて、長崎に巡業したお相撲さんが作ったのが始まりだそうです。また、おすもうさんの料理当番を「ちゃんこ番」よ呼ぶようです。碧南市特産の白しょうゆで味付けしています。
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