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６月１４日（火）の給食

公開日
2016/06/14
更新日
2016/06/14

給食日記

（メニュー）
ごはん、味噌カツ、糸切り昆布の煮付け、湯葉のすまし汁、牛乳

※濃いめの豆乳を加熱していくと、表面に膜のようなものができます。それが湯葉です。そのまま食べれば「生湯葉」、日に干せば「干し湯葉」になります。板状の物や巻いた物などいろいろな形があります。

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