（メニュー）
ごはん、豆腐の中華風煮、さつまいもの唐揚げ、きゅうりの南蛮漬け、牛乳

※さつまいもは、やせた土地でもよく育ち、腹持ちが良いため、お米が採れないときには、貴重な食べ物とされていました。大学芋として、給食に登場することが多いですが、今日はさつまいもをそのまま揚げて、塩をかけた唐揚げです。さつまいもの甘味を感じながら食べてください。