（メニュー）
ごはん、しゅうまい、マーボーなす、チンゲンサイの中華和え、牛乳

※なすは、夏から秋にかけてが旬の野菜です。なすは、インド生まれの野菜で、世界の多くの国で食べられています。なすの皮の紫色は、「ナスニン」という色素で、目の疲れをとったり、がんの予防に効果があり、免疫効果があることも報告されています。