6月8日(月)の給食
- 公開日
- 2015/06/08
- 更新日
- 2015/06/08
給食日記
(メニュー)
ごはん、さんまの銀紙焼き、関東煮、ごま和え、牛乳
※関東煮とはおでんのことです。昔のおでんは、こんにゃくや豆腐を串に刺して焼いた物に味噌をつけて食べる「田楽」が発祥で、味噌で煮込んだ物でした。江戸時代末期にしょうゆが作られ、だし汁としょうゆで煮るようになり、関東地方で「関東煮」と呼ばれるようになったそうです。
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