2月12日(水)給食
- 公開日
- 2020/02/12
- 更新日
- 2020/02/12
給食日記
2月12日(水)給食
(メニュー)
ごはん、かつおのおかか煮、吉野煮、切り干し大根炒め、牛乳
(献立メッセージ)
今日の給食は、大根を干して作った「切り干し大根」を炒め物にしました。寒い冬に切り干し大根が干してあるのを見たことがありますか?大根は干して水分を少なくすることで長持ちさせることができます。また、水分が少ないので、大根のおいしさをより感じることができます。よくかんで味わって食べましょう。