最近の新小っ子

1月20日(月)給食

公開日
2020/01/20
更新日
2020/01/20

給食日記

(メニュー)
ご飯、スコッチエッグ、鶏肉のカウカウ、ファイバースープ、角チーズ、牛乳
(献立メッセージ)
鶏肉のカウカウは、新しいメニューです。カウカウは、ペルーの家庭料理で、日本の肉じゃがに近い料理です。スパイスが効いており、給食で新しく使うスパイスもあります。給食では、鶏肉を使っていますが、ペルーでは、牛の胃袋を入れる料理だそうです。今年はオリンピックがあります。世界の国々の料理を知ってほしいと思い、考えた料理です。味わって食べてください。

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