（メニュー）
ご飯、ししゃもフライ、ピリからなべ、こんにゃくソテー、牛乳
（献立メッセージ）
こんにゃくは、何からできているか知っていますか。正解は、こんにゃく芋という里芋の仲間から作られています。こんにゃく芋には、強いえぐ味があり、そのままでは食べられないので、こんにゃくに作り変えて食べるようになりました。こんにゃくは、もとは中国から伝わった食べ物ですが、今では、中国よりも日本でたくさん食べられています。今日は、こんにゃくソテーにしました。よく噛んで、味わって食べましょう。