牛乳、ご飯、揚げかぼちゃの甘辛煮、キャベツとベーコンのごま酢炒め、呉汁

　呉汁は大豆をすりつぶしたものを、みそ汁に入れて作ります。大豆とさまざまな野菜が入った呉汁は、体が温まるため、冬の郷土料理として、日本のあちらこちらで食べられています。朝と夜が肌寒くなってきたので、ぴったりの料理ですね。今日は、にんじん、じゃがいも、小松菜、生揚げが入った呉汁を作りました。大豆のおいしさを味わってください。

　今回も、藤井達吉現代美術館より稲垣先生と中島先生がおみえになって、クレヨンを使った写し絵づくりを行いました。クレヨンを使って下地をつくり、２種類の絵の制作に挑戦しました。クレヨンの下地は保管が可能だそうですので、またチャレンジしてみましょう。

牛乳、ナン、キーマカレー、オムレツ、フレンチサラダ、フレンチドレッシング、マスカットゼリー

　今日は、フレンチドレッシングのお話をします。「フレンチ」は英語では”フランスの”という意味です。でもフレンチドレッシングは、フランスではなくアメリカで生まれました。フレンチさんという野菜嫌いの男の人が考えたものだそうです。では、ドレッシングとは何でしょうか。ドレッシングというのは、服をあらわす”ドレス”からきているそうです。野菜を着飾るものということなのです。ドレッシングは、白色のものをよく見かけますが、赤色のものもあります。酢と油と塩、コショウで簡単に作れるものですので、お家でもぜひ手作りしてみてください。

　２年生は、先日行った町探検で調べたことがＢ紙いっぱいに書いてありました。５年生は、「未来の碧南」をテーマに描いた絵が飾ってありました。６年生は、ＳＤＧｓについて、自分たちが実施したアンケートのまとめが掲示してありました。

牛乳、ご飯、サバののり塩焼き、チャプチェ、チンゲンサイのナッツ和え

　チャプチェは韓国料理です。春雨を肉や野菜、きのこなどど炒めた料理です。今日の給食で使っている春雨と、本場の韓国でよく使われる春雨は、材料や色、太さが違います。韓国で使われている春雨は、給食のものよりも太く、味をつける前は茶色をしています。材料も、さつまいものでんぷんを使っていて、じゃがいものでんぷんを使う給食のものとは違います。同じ食べ物でも、国によって使う材料が違うというのはふしぎですね。

　社会科の勉強の一環として、クリーンセンターの見学を行いました。
　施設の方の説明を聞いたあと、工場内を見学しました。働いてみえる方や施設の様子をしっかり知ることができました。これからの勉強に生かしてくださいね。

牛乳、ご飯、豚肉のしょうが炒め、コロッケ、花麩汁

　コロッケは、日本で生まれた料理です。フランスやオランダで食べられている「クロケット」という食べ物をまねして作られたといわれています。コロッケというと、じゃがいもをつぶして作ったものをいいますが、クリームソースを使ったクリームコロッケもあります。今日のコロッケには、じゃがいもの他に、かぼちゃやにんじん、たまねぎ、えだまめも入っています。楽しみながら食べてください。

　５限は、４年生のクラスで全職員が参加して授業研究会を行いました。阪神大震災での出来事をもとに、「みんなのために働くことの大切さ」について考えました。円になって自分たちの意見を話したり、聞いたりしました。とてもよい意見がたくさん見られました。

　６年生は、学年のテーマであるＳＤＧｓについて、お店に依頼したアンケート結果のまとめや、これまで自分たちが調べてきたことをもとにして、自分たちのこれからの姿について話し合いました。

　５年生は、道徳の授業で、「注文をまちがえる料理店」という教材を通して、また、総合的な学習の授業では、障がいについて考えることを通じて、それぞれ福祉について考えました。

　４年生は、３限に総合的な学習の時間で、市の防災課の方をゲストティーチャーに招いて、「避難所生活で自分たちにできることを考えよう」をテーマに話し合いを行いました。

　３年生は、総合の時間で、今勉強しているにんじんについて、調べたことを発表し、ゲストティーチャーとして来ていただいた農家の方からたくさんお話を聴きました。また、道徳の授業では、自分たちが住んでいる町を暮らしやすくするために、自分にできることを考えました。

　２年生は、道徳の授業で、先日行った町探検を思い出しながら、自然の大切さや働くことのよさについて考えました。

　１年生は、生活科で、お手玉やけん玉、コマなどの昔の遊びについて、地域のお年寄りの方をゲストティーチャーに、みんなで遊び方のコツを見つけました。また、道徳では「みんなで仲よくすることの大切さ」について考えました。

　本日は、学校・学年で外部の講師の先生やゲストティーチャーをお呼びして、授業について先生たちが勉強する校内授業研究会が行われました。
　道徳や総合、生活科などの授業を行いました。
　南組では、道徳の授業で「親切の心」についてみんなで考えました。

牛乳、ご飯、レバーと大豆の揚げ煮、ひじきと野菜の和え物、豚汁

　今日は、「大豆」について話をします。大豆からできるものはとてもたくさんあります。枝豆、モヤシ、納豆、きな粉、豆乳、おから、湯葉、豆腐、油揚げ、みそ、しょう油など、どれもみなさんの食卓に欠かせないものばかりです。大豆は、「畑の肉」と言われるほど体をつくるもとになるたんぱく質がたくさん含まれています。しっかり食べて丈夫な体をつくりましょうね、

　朝からリレーの練習を頑張っています。何度も何度も練習していて、バトンパスもとてもスムーズになってきました。本番では、コンマ１秒でもタイムを上げられるといいですね。頑張ってください。

　英語の授業を担当してくださったチェン先生（３・４年）とピョート先生（５・６年）ですが、前期が終わりましたので交代します。半年間、ありがとうございました。
　１０月からは、エブリン先生とレイチェル先生です。一緒に楽しく英語の勉強をしましょうね。

牛乳、ご飯、鶏肉のいちじくソースかけ、ジャガイモとツナのうま煮、青菜和え

　愛知県は、日本で一番の「いちじく」の産地です。中でも、碧南市やお隣の安城市でたくさん育てられています。今日の給食は、焼いた鶏肉にいちじくとしょうゆ、砂糖、レモンの汁、みりんでつくったタレをかけました。タレをよく見ると、プチプチしたものが入っています。これはいちじくの花です。いちじくは漢字で書くと、「無花果（花の無い果物）」と書きますが、本当は実の中に花をつけるのです。ふしぎな果物ですね。

　歌声委員会のみなさんによる今月の歌の紹介のあと、給食委員会のみなさんが、給食当番のエプロンやマスクの正しい身につけ方を説明してくれました。
　最後は、前期の運営委員のみなさんから、活動に対するお礼のことばでした。
　もうすく１０月。後期がスタートします。前期と同じように、またそれ以上にみんなで日進小学校を盛り上げていきましょう。