3月7日の給食(献立メッセージ)「味噌煮」は三河地方に昔から伝わる郷土料理です。家ごとに使う材料が違うので、決まったレシピはありません。今日の給食には鶏肉、はんぺん、生揚げ、こんにゃく、大根、ニンジンが入り、赤味噌、砂糖、みりんで煮込んであります。 3月6日 あいさつ運動3月6日の給食(献立メッセージ)「お魚ふりかけ」は、ツナとしらす干しが入ったふりかけです。作り方はツナとしらす干しを炒め、生姜で魚の臭みを取り、砂糖・しょうゆ・酒・みりんで味付けしてゴマを入れて作ります。しらす干しがたくさん入っているので、カルシウムたっぷりの手作りふりかけになっています。 3月5日の給食(献立メッセージ)トマトソースには、エビ、タマネギ、ニンジン、インゲン、しめじが入っています。トマトの旨みがたくさん詰まっていて、食べると体を元気にする栄養がたくさんあります。残さず食べましょう。 3月2日 読み聞かせボランティア感謝の会3月2日の給食(献立メッセージ)3月3日はひな祭りです。ひな祭りは女の子の健やかな成長を祈る行事です。ひな祭りにちなみ、今日は五目ちらし、ひなあられがつきます。また、今が旬の緑黄色野菜「菜花」の味噌汁が出ます。少しほろ苦い味がしますが、春の味覚を楽しみましょう。 3月1日 全校朝会3月1日の給食(献立メッセージ)「ビビンバ」は韓国料理の「ビビムパブ」のことを言います。「ビビム」は混ぜ合わせるという意味で、「パブ」はご飯のことです。ご飯の上に何種類もの野菜や肉、錦糸卵などの具をのせ、良く混ぜ合わせて食べる韓国料理です。 2月28日の給食(献立メッセージ)「ポークビーンズ」には大豆がたくさん入っています。大豆は「畑の肉」といわれるほど、肉や魚と同じように体を作るタンパク質がたくさん含まれています。他にもお腹の調子を整える食物繊維もたくさん入っています。残さず食べましょう。 2月27日の給食(献立メッセージ)寒くなると食べたくなるのが「おでん」ですよね。皆さんは何のおでんが好きですか。出汁のしみこんだ大根や、はんぺん、こんにゃくもおいしいですね。給食には大根、生揚げ、こんにゃく、タケノコ、ちくわ、はんぺん、ニンジンが入っています。しっかり食べて、心も体も温めましょう。 2月26日の給食(献立メッセージ)レバーは苦手な人が多い食べ物かもしれませんが、給食では少しでも食べやすくなるように味付けなど工夫しています。今日はケチャップ、ソース、砂糖、酒で味付けをしました。まずは一口食べてみてください。 2月23日の給食(献立メッセージ)「ワカサギのエスカベッシュ風」は新メニューです。揚げたワカサギと野菜を混ぜ合わせて、ドレッシングをかけて食べるマリネのようなメニューです。彩りの良いさわやかなメニューなので、皆さんに気に入ってもらえるとうれしいです。 2月23日 東中説明会2月22日 6年生を送る会2月22日の給食(献立メッセージ)「アーモンド」はとても体によく、世界でも注目されている食べ物です。「アーモンド」には、骨や歯の材料であるカルシウムや血液の材料である鉄がたくさん含まれています。残さず食べましょう。 2月21日の給食(献立メッセージ)「つみれ丼」は平成27年度のクッキングコンテストで最優秀を取ったメニューを給食風にアレンジした料理です。肉団子と碧南でよく穫れるニンジンやネギ、白菜などの野菜を白だしで味付けした料理です。味わって食べましょう。 2月20日 卒業会食2月20日の給食(献立メッセージ)キムチはお隣の韓国でよく食べられる漬け物です。キムチは豚肉と組み合わせると、体の疲れを回復するビタミンB1の働きを強くすることができます。キムチを食べて疲れた体を元気にしましょう。 2月19日 クラブ活動最終日2月19日の給食(献立メッセージ)「八丁味噌」は昔から愛知県岡崎市で作られている味噌です。今日は八丁味噌と砂糖、酒、みりん、生姜で甘味噌ダレを作り、鯖にかけました。ご飯が進む味付けです。味わって食べましょう。 |
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