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6月26日(水)の給食
★☆★ 今日の献立 ★☆★
ご飯 牛乳
肉団子のインド煮
新じゃがいもの青のり風味
ピーマンのきんぴら
今日は、今が旬の「新じゃがいも」を給食センターで調理員さんが1つ1つ きれいに皮をむき、揚げ物をつくる機械で揚げて「新じゃがいもの青のり風味」を作りました。
新じゃがいもは、とれてから すぐに売られる じゃがいもの ことです。給食では皮をむきましたが、皮がうすいので、そのまま蒸したり、煮物にすることも できます。ほくほくとして とても おいしいですよ。
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