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6月21日(火)の給食
★☆★ 今日の献立 ★☆★
ご飯 牛乳
豚肉のしょうが炒め
かぼちゃコロッケ
八杯汁
生姜には、豚肉を柔らかくする「プロテアーゼ」という酵素が含まれています。玉ねぎや大根、パイナップルにも「プロテアーゼ」が含まれています。食材を上手に組み合わせると、料理がよりおいしくなります。
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