★☆★　今日の献立　★☆★

ご飯　牛乳
豚肉のしょうが炒め
かぼちゃコロッケ
八杯汁

生姜には、豚肉を柔らかくする「プロテアーゼ」という酵素が含まれています。玉ねぎや大根、パイナップルにも「プロテアーゼ」が含まれています。食材を上手に組み合わせると、料理がよりおいしくなります。