ご飯、鮭の塩焼き、肉じゃが、切り干し大根炒め
（献立メッセージ）切り干し大根炒めは、切り干し大根をレモンの入った甘酸っぱい味付けにした料理です。切り干し大根は、細切りにして干した大根のことです。大根は干すとかみ応えが出て、炒め物にしても形が崩れずおいしく食べられます。また、干すことで栄養価もアップし、体に良いことだらけのすごい食べ物です。残さず食べてくださいね。