今日の献立　ご飯、豆腐の中華風煮、さつまいものから揚げ、きゅうりの南蛮漬け、牛乳
栄養士さんからのコメント
　サツマイモはやせた土地でもよく育ち腹持ちが良いため、お米がとれない時には、貴重な食べ物とされていました。大学いもとして、給食に登場することが多いですが、今日はサツマイモをそのまま揚げて、塩をかけたから揚げです。サツマイモの甘みを感じながら食べましょう。