牛乳、ご飯、厚焼き玉子、生揚げの煮物、塩こんぶ和え

　今日は、６月の新しいメニューの「塩こんぶ和え」の紹介です。「塩こんぶ」は、こんぶを塩やしょう油で味つけしたもので、こんぶのおいしさがたっぷりつまっています。こんぶはおいしいだけではなく、丈夫な骨を作るために必要なカルシウムや、お腹の調理をよくしてくれる食物せんいをたくさん含んでいます。今日は、きゅうりとキャベツとあわせて、暑い６月でもおいしく食べられるように工夫しました。暑さに負けずにたくさん食べてほしいです。