牛乳、ご飯、炒り豆腐、揚げはんぺん、三河みどりの甘酢あえ
（献立メッセージ）三河みどりの甘酢あえは、たくさんの「きゅうり」が使われています。愛知県では、「三河みどり」というブランド名のきゅうりを育てています。きゅうりは、夏が旬の野菜ですが、このきゅうりは、ビニールハウスで育てているので、３月から５月にかけてたくさん採ることができます。水が多く、さっぱりとした甘酢であえました。味わって食べましょう。