きしめん、きしめんの汁、ちくわの磯部揚げ、からしあえ
（献立メッセージ）きしめんは愛知県の郷土料理です。碧南市の近くの刈谷市で生まれたともいわれていて、４００年前の江戸時代から名物として食べられていたという記録が残っています。きしめんはうどんと違い、平らな麺です。麺が薄く平たいため、うどんより茹でる時間が短いのがいいところです。昔から愛知にあるきしめんの歯ごたえを楽しみながら食べてみてください。